Каталог продукции Зачетное

Ароматные соли с добавлением специй — это универсальная и изысканная приправа, способная придать глубину вкуса любому блюду. Каждая из них создана с заботой о гармонии ингредиентов и подойдёт как для повседневной кухни, так и для гастрономических экспериментов. Наши соли не только поднимают вкус, но и добавляют блюдам эстетическую привлекательность.
Используйте их как завершающий штрих перед подачей!

Соли для кофе

Соль для кофе
"Взрывной Апельсин"

Вкус: сладость и кислинка томатов, пикантность анчоуса и свежесть каперсов
Идеально для: пасты, брускетты, салатов, ризотто и закусок
Использование: как добавку или самостоятельную закуску
Особенность: Гармоничное сочетание трёх вкусов - ресторанный акцент за секунды

Соль для кофе
"Пряная Клюква"

Вкус: сладость и кислинка томатов, острота перца Чили и копчёная нотка перца Чипотле и копчёной паприки
Идеально для: пасты, брускетты, салатов, ризотто и закусок
Использование: как добавку или самостоятельную закуску
Особенность: Гармоничное сочетание остроты и аромата копчения - ресторанный акцент за секунды

Соль для кофе
"Тропическое утро"

Вкус: насыщенный, ароматный, с яркими нотами тимьяна, розмарина и орегано, с тёплым травяным послевкусием
Идеально для: овощных и белковых салатов, овощей, картофеля, пасты, мяса, рыбы, брускетт, ризотто и пр.
Особенность: альтернатива соусам и специям — одна ложка придаёт блюду аромат юга Франции и домашний уют

Как использовать:

Добавьте соль для кофе в готовый напиток, (рекомендуем начинать с 1-2 оборотов мельницы), затем дайте соли раствориться, перемешайте и попробуйте напиток. Далее баланс соли каждый находит для себя сам.

Кому-то достаточно пары оборотов, а возможно Вам больше придётся по душе более солоноватый вкус.

Экспериментируйте и открывайте для себя новые грани вкуса!

Топлёное масло

Толёнка "Ореховая"

Вкус: сливочный, ореховый, мягкий
Идеальна для: жарки, пасты, гарниров, птицы
Использование: для жарки и добавление в готовое блюдо
Особенность: имеет высокую температуру дымления, не горит, добавит пользу, вкус и аромат любому блюду

Вкус: сливочный с ароматом копчения
Идеальна для: жарки, мяса, яичницы, гарниров, птицы
Использование: для жарки и добавления в готовое блюдо
Особенность: имеет высокую температуру дымления, не горит, добавит пользу, вкус и аромат любому блюду

Топлёнка "Прованская"

Вкус: сливочный, травяной, хвойный
Идеальна для: жарки, морепродукты, рыба, гарниры и др.
Использование: для жарки и добавления в готовое блюдо
Особенность: имеет высокую температуру дымления, не горит, добавит пользу, вкус и аромат любому блюду

Погрузитесь в мир изысканных ароматов с нашим топлёным маслом!

В него мы добавляем отборные ароматные специи, которые раскрываются в масле максимально полно.

Топлёнка - это вкус, аромат и забота о себе в каждой ложке.

Попробуйте один раз — и больше не захотите готовить без него.

Уникальные продукты

Вяленые помидорки
"Оригинальные"

Вкус: сладость и кислинка томатов, пикантность анчоуса и свежесть каперсов
Идеально для: пасты, брускетты, салатов, ризотто и закусок
Использование: как добавку или самостоятельную закуску
Особенность: Гармоничное сочетание трёх вкусов - ресторанный акцент за секунды

Вяленые помидорки
"Остренькие"

Вкус: сладость и кислинка томатов, острота перца Чили и копчёная нотка перца Чипотле и копчёной паприки
Идеально для: пасты, брускетты, салатов, ризотто и закусок
Использование: как добавку или самостоятельную закуску
Особенность: Гармоничное сочетание остроты и аромата копчения - ресторанный акцент за секунды

Масло для салатов
"Прованское"

Вкус: насыщенный, ароматный, с яркими нотами тимьяна, розмарина и орегано, с тёплым травяным послевкусием
Идеально для: овощных и белковых салатов, овощей, картофеля, пасты, мяса, рыбы, брускетт, ризотто и пр.
Особенность: альтернатива соусам и специям — одна ложка придаёт блюду аромат юга Франции и домашний уют

Маринованные огурчики
"Оригинальные"

Вкус: хрустящий, насыщенный, кисло-сладкий
Идеальна для: мяса, птицы, брускетт, пиццы и пр.
Использование: добавь в любимое блюдо — и оно зазвучит по-новому., отлично сочетаются с сыром и жареным мясом.
Особенность: фирменный маринад и идеальный размер — остаются хрустящими и украшают любое блюдо.

Маринованные огурчики
"Остренькие"

Вкус: хрустящий, насыщенный, кисло-сладкий с остринкой
Идеальна для: мяса, птицы, брускетт, пиццы и пр.
Использование: добавь в любимое блюдо — и оно зазвучит по-новому., отлично сочетаются с сыром и жареным мясом.
Особенность: фирменный маринад и идеальный размер — остаются хрустящими и украшают любое блюдо.

Масло для салатов
"Острое"

Вкус: насыщенный, ароматный, с яркими нотами мечёного чеснока и острым послевкусием
Идеально для: овощных и белковых салатов, овощей, картофеля, пасты, мяса, рыбы, брускетт, ризотто и пр.
Особенность: альтернатива соусам и специям — одна ложка придаёт блюду аромат юга Франции и домашний уют

Порадуйте себя оригинальными закусками, ароматным маслом для салатов и соусами, созданными с душой.
Вкус, натуральность и вдохновение в каждой баночке!
Наши продукты — это результат ручной работы, уникальных рецептур, продуманного состава и любви к качеству.
Для тех, кто хочет добавить в повседневность немного волшебства — с помощью простых, но по-настоящему уникальных продуктов.

Свежемолотые специи

Сухой маринад "Свинка"

Вкус: насыщенный, с выразительными нотками кориандра.
Идеальна для: свинины, рёбрышек, шашлыка.
Использование: для посыпки готового блюда или маринада.
Особенность: отчётливо слышен аромат душистого перца и лаврового листа.

Сухой маринад "Говядина"

Вкус: яркий, с лёгкой жгучестью перца чили.
Идеальна для: стейков, тушёной говядины и ростбифа.
Использование: в процессе готовки или для мариновки.
Особенность: крупный помол для румяной корочки и насыщенного вкуса.

Сухой маринад "Рыбка"

Вкус: деликатный акцент рыбы под маринадом.
Идеальна для: белой и красной рыбы, курицы.
Использование: в качестве натирки или маринада.
Особенность: нейтрализует неприятный рыбный запах, добавляет ароматные ноты лука и горчицы.

Смесь специй "Хмели-Сунели"

Вкус: травяной, мягко-пряный с лёгкой горчинкой.
Идеальна для: блюд кавказской кухни, супов, мяса, соусов.
Использование: в конце готовки или при тушении.
Особенность: классическая смесь — раскрывает вкус, а не перебивает его.

Сухой маринад "Птичка"

Вкус: ароматный, с лёгкими сладкими нотами паприки.
Идеальна для: курицы, индейки, утки, перепелов.
Использование: для посыпки готового блюда или маринада.
Особенность: сладкий вкус, аромат гармонично дополненный пряными травами.

Смесь специй "Уцхо-Сунели"

Вкус: орехово-пряный и нотами кориандра.
Идеальна для: супов, соусов, рагу и овощных блюд.
Использование: в конце готовки, чтобы раскрыть аромат.
Особенность: Аутентичная грузинская приправа на основе дикого пажитника.

Смесь специй "Карри-Острая"

Вкус: пряный, насыщенный, с яркой остротой.
Идеальна для: мясных, овощных блюд, супов, соусов, карри.
Использование: в процессе готовки или в маринады.
Особенность: натуральный состав, выраженная острота, насыщенный аромат и цвет.

Смесь специй "Лимонный перец"

Вкус: яркий, с цитрусовой свежестью и лёгкой остринкой.
Идеальна для: рыбы, курицы, овощей, морепродуктов.
Использование: в конце готовки или как посыпку.
Особенность: универсальная и очень яркая специя, для любителей чёрного перца.

Смесь специй "Карри-Нежная"

Вкус: мягкий, пряный с нотами куркумы и сладких специй.
Идеальна для: овощей, курицы, риса, соусов и супов.
Использование: в начале или в процессе готовки.
Особенность: Без жгучей остроты — идеально для нежных, но пряных блюд.

Смесь специй "Пловчик"

Вкус: тёплый и пряный, с лёгкой кислинкой барбариса.
Идеальна для: плова, тушёного мяса, риса, восточных блюд.
Использование: добавляйте при закладке риса или мяса.
Особенность: цельный барбарис — натуральная кислинка без уксуса и лимона.

Смесь специй "Супчик"

Вкус: ароматный, с нотами зелени и пряностей.
Идеальна для: бульонов, овощных, мясных и куриных супов.
Использование: в начале или за 10 мин. до готовности.
Особенность: пряная специя мелкого помола - полностью отдаёт все вкусы специй.

Смесь специй "Аджичка"

Вкус: острый, пряный, с нотами чеснока, паприки и перца.
Идеальна для: мяса, маринадов, овощей, соусов и пр.
Использование: при жарке, тушении или в соусы.
Особенность: сухая форма — удобно дозировать, хранить и использовать без потерь аромата.

Смесь специй "Перчики"

Вкус: насыщенный, с балансом жгучести и лёгкой сладости.
Идеальна для: мяса, птицы, рыбы, овощей, супов и пр.
Использование: добавляйте во время приготовления.
Особенность: сочетание сразу 6 видов перца, в одной удобной и универсальной смеси.

Натуральные специи — вкус, в который влюбляешься с первого блюда.
Откройте для себя богатство вкусов с нашей коллекцией натуральных специй и приправ, созданных для тех, кто ценит аромат, качество и натуральность. Каждая смесь — это продуманное сочетание отборных ингредиентов, тщательно сбалансированных для максимального раскрытия вкуса.

Лучшее для Ваших кулинарных шедевров!